Коктейль «Белый русский» по-мюнхенски

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 2
Калорийность: 227

От традиционного коктейля «Белый русский» этот вариант напитка отличается более изысканной подачей. Вместо того, чтобы смешивать все ингредиенты, взбейте сливки отдельно в шейкере и аккуратно выложите их на поверхность коктейля из кофейного ликёра и водки. Подавайте в изящном бокале-купе, посыпав тёртыми кофейными зёрнами.

Ингредиенты:

• 120 мл. кофейного ликёра
• 120 мл. водки
• 3/4 ст. жирных сливок
• 4 целых кофейных зерна

Как приготовить:

В графине длинной ложкой мешайте кофейный ликёр и водку с несколькими кубиками льда и разлейте в 2 охлаждённых бокала-купе.

Наполните шейкер для коктейлей льдом и добавьте жирные сливки. Закройте и энергично встряхивайте в течение 30 секунд. Откройте шейкер и аккуратно ложкой выложите взбитые сливки поверх каждого коктейля. Натрите кофейные зёрна поверх сливок. Наслаждайтесь!