Устричные шутеры

Время: 5 мин.

Устрицы – превосходный афродизиак и изысканная закуска, которую не только подают в раковинах на подушке из колотого льда, но и в виде шутеров, маленьких коктейлей на один глоток. Основные компоненты таких шутеров помимо свежей устрицы – это чаще всего водка, томатный сок, коктейльный соус и свежевыжатый лимонный сок. Ниже представлены три варианта устричных шутеров: один с водкой и два безалкогольных, которые можно подать просто как закуску. Такие коктейли хорошо бодрят и поднимают настроение.

Как приготовить:

Шутер № 1

1 сырая устрица

1 ч. л. коктейльного соуса

1 долька лимона

Шутер № 2

1 сырая устрица

1 ч. л. коктейльного соуса

1 долька лимона

Водка

Шутер № 3

1 сырая устрица

Томатный сок

Острый соус

1 долька лимона

Шутер № 1

Положите устрицу в рюмку, сверху налейте коктейльный соус и выжмите лимонный сок.

Шутер № 2

Положите устрицу в рюмку, залейте сверху желаемым количеством водки, добавьте коктейльный соус и выжмите лимон.

Шутер № 3

Положите устрицу в рюмку, налейте томатный сок, сверху налейте острый соус и выжмите лимон.