Коктейль «Огуречный гимлет с мятой»

Время приготовления: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8

Ингредиенты:

• 6 огурцов среднего размера, очистить от кожуры и вынуть семена, мякоть порубить
• 1/3 ст. лимонного сока
• 8 веточек мяты
• 1/4 ст. сахара
• 2 ст. джина
• Огуречные и лимонные ломтики, для украшения

Как приготовить:

Протереть мякоть огурцов в миску через сито, охладить. Смешать в графине лимонный сок, веточки мяты и сахар. Добавить джин и огуречный сок, перемешать. Налить коктейль в стаканы, наполненные льдом и украсить ломтиками лимона и огурца.