Крем из сливочного сыра

Время: 15 мин.
Сложность: легко

Взяв в равных частях сливочное масло и сливочный сыр, вы получите традиционный вкус всеми любимого крема, который часто используется для прослойки торта «Красный бархат».

Ингредиенты:

• 110 гр. размягченного сливочного масла
• 110 гр. размягченного сливочного сыра, такого как Филадельфия, Маскарпоне
• 2 ст. сахарной пудры
• 1 ч. л. ванильного экстракта

Как приготовить:

В большой миске взбейте электрическим миксером сливочное масло и сливочный сыр. Установив миксер на низкую скорость, добавляйте по 1 ст. сахарной пудры и взбивайте до гладкости и кремообразной консистенции. Добавьте ванильный экстракт.