Замороженная сангрия (Слаш)

Время: 10 мин. плюс время замораживания
Сложность: легко
Порций: 6

Это новая версия сангрии: излюбленный испанский напиток в холодном виде, который готовится в блендере с кубиками замороженного красного вина. У дайкири появится конкурент — эта сангрия станет вашим любимым летним напитком.

Ингредиенты:

• 1 бутылка (750 мл.) фруктового красного вина
• 1/4 ст. бренди
• 1/4 ст. апельсинового ликера, например Трипл Сек
• 1/4 ст. очень мелкого сахара
• 1 упаковка (300 гр.) замороженной смеси ягод (около 2,5 ст.)
• Специальное оборудование: 2 лотка для кубиков льда

Как приготовить:

Наполните 2 лотка для льда красным вином и поместите в морозильную камеру до затвердения минимум на 6 ч., желательно на ночь.

В небольшом контейнере с крышкой соедините бренди, ликер и сахар. Поместите в холодильник до времени использования.

Загрузите в блендер замороженные ягоды, лед из вина и охлажденную смесь с бренди. Смешивайте на высокой скорости, пока не получите густую рыхлую массу. Вылейте в кувшин и подавайте.