Смузи с яблоками и арахисом

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Калорийность: 290

Этот смузи, богатый белком и клетчаткой, идеально подходит для завтрака или полезного перекуса в течение дня. Для разнообразия вместо арахиса можно добавить столовую ложку зародышей пшеницы.

Ингредиенты:

• 1 яблоко Гала или Пинк-Леди, удалите сердцевину и нарежьте кусочками
• 1/4 ст. нежирного греческого йогурта
• 2 ст. л. обжаренного солёного арахиса
• 1 ст. л. мёда
• 3/4 ст. кубиков льда

Как приготовить:

Положите в блендер яблоко, йогурт, арахис, 2 ст. л. холодной воды и мёд. Взбивайте на максимальной мощности, пока смесь не станет почти однородной, примерно 1 минуту.

Добавьте кубики льда и взбейте до получения однородной массы. Добавьте ещё 1-2 ст. л. воды, если смузи слишком густой.