Кремовый смузи из авокадо

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 273

Во многих странах авокадо едят на десерт, в составе кремов и шейков наподобие этого. Чем спелее авокадо, тем слаще будет смузи, так что его сладость нужно регулировать по вкусу. Если у вас есть маття (порошковый зеленый чай), добавьте немного, чтобы обогатить смузи антиоксидантами, клетчаткой и питательными веществами.

Ингредиенты:

• 1 ст. молока
• 1/2 ст. сгущенного молока с сахаром, плюс больше по вкусу
• 2 ст. дробленого льда
• 2 спелых авокадо без косточки

Как приготовить:

Взбейте в блендере до однородности молоко, сгущенное молоко и лед. Добавьте мякоть авокадо и снова смешайте. Масса будет довольно густой. Добавьте холодную воду, по несколько ложек за раз, смешивая в блендере после каждого захода, пока смесь не станет текучей. Попробуйте на вкус и по желанию добавьте еще сгущенного молока. Подавайте смузи из авокадо в охлажденных стаканах с трубочками.