Яблочный сидр с пряностями

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 12 больших кружек

Большую порцию этого напитка от Айны Гартен, украшенную палочками корицы, можно быстро приготовить в последнюю минуту перед приходом гостей. И понадобится всего лишь нагреть несколько ингредиентов, яблочный сидр с пряностями, бутонами гвоздики и звездочками бадьяна.

Ингредиенты:

• 16 ст. яблочного сока или свежего яблочного сидра
• 4 палочки корицы (длиной 5 см.)
• Цедра и сок 2 апельсинов
• 8 целых бутонов гвоздики
• 6 звездочек бадьяна (звездчатый анис)

Как приготовить:

Смешайте все ингредиенты в кастрюле и варите при слабом кипении на маленьком огне 5-10 мин. Разлейте по кружкам и подавайте.