Чесночное сливочное масло

Время: 5 мин.

Чесночное сливочное масло – это простая в приготовлении добавка, которая сделает ярче любое ваше блюдо, будь то морепродукты, рыба, жареный стейк, приготовленные на пару овощи, макароны или просто ломоть хлеба. Размягчённое масло смешивается с измельчённым чесноком, а затем вы можете положить его в холодильник. Когда масло застынет, нарезайте кусочками и добавляйте в свои блюда или смажьте ломтики хлеба и поджарьте в духовке, чтобы получился чесночный хлеб. Для приготовления используйте несолёное сливочное масло, чтобы вы могли регулировать его вкус по своему желанию.

Ингредиенты:

• 165 гр. несолёного сливочного масла, слегка размягчённого
• 4 зубчика чеснока, крупно порубленных

Как приготовить:

Смешайте сливочное масло с чесноком в кухонном комбайне или с помощью миксера до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.