Приправа для маринования овощей

Ингредиенты:

• 2 ст. л. семян горчицы
• 2 ст. л. цельного душистого перца
• 2 ч. л. семян кориандра
• 2 ч. л. цельной гвоздики
• 2 ч. л. семян укропа
• 2 ч. л. ягод можжевельника
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. сушеного красного перца хлопьями
• 1 лавровый лист, раскрошить
• 1 трубочка корицы, разломать на маленькие кусочки
• Дробленый мускатный орех (по желанию)

Как приготовить:

Смешать все ингредиенты. Хранить приправу в герметично закрытой таре в прохладном месте.