Банановый смузи с финиками

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Калорийность: 300

Этот смузи, богатый клетчаткой и с пониженным содержанием жира, по вкусу напоминает рождественский коктейль эгг-ног. Готовится из банана и нежирного натурального йогурта. Сушёные финики служат подсластителем и добавляют карамельную нотку, которая гармонично дополняется пряным вкусом мускатного ореха. Пейте этот питательный коктейль на завтрак, после тренировки или для полезного перекуса в течение дня.

Ингредиенты:

• Половина крепкого (слегка недозрелого) среднего банана
• 1/3 ст. натурального йогурта с пониженным содержанием жира
• 3 финика Меджул, разрежьте пополам и удалите косточки
• Большая щепотка свеженатёртого мускатного ореха
• 1 ст. кубиков льда

Как приготовить:

Положите банан, йогурт, финики и мускатный орех в блендер. Взбейте на максимальной скорости до получения почти гладкой массы, примерно 1 минуту.

Добавьте кубики льда и взбейте до получения однородной массы. При необходимости добавьте 1-2 ст. л. холодной воды, чтобы отрегулировать консистенцию.