Чипсы с соусом дзадзики

Время приготовления: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Калорийность: 280

Ингредиенты:

• 2 уп. (200 гр.) греческого йогурта
• 1 очищенный от семян тепличный огурец с кожицей
• 1/4 ст. сметаны
• 2 ст. л. выжатого лимонного сока
• 1 ст. л. белого винного уксуса
• 1 ст. л. измельченного свежего укропа
• 1,5 ч. л. измельченного чеснока
• 2 ч. л. крупной соли
• 1/2 ч. л. молотого черного перца
• Чипсы из питы на гриле: 8 лепешек пита
• Оливковое масло

Как приготовить:

Положите йогурт в миску среднего размера. Натрите огурец на терке и отожмите руками, чтобы удалить лишнюю жидкость. Добавьте огурец к йогурту вместе со сметаной, лимонным соком, уксусом, укропом, чесноком, солью и перцем. Перемешайте.

Подавайте с чипсами из питы.

Чипсы из питы: Разогрейте газовый или угольный гриль с углем. Смажьте питы оливковым маслом и обжарьте с обеих сторон.