Кугель из лапши со сливочным сыром

Время приготовления: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8

Ингредиенты:

• 225 гр. широкой яичной лапши
• 55 гр. растопленного сливочного масла
• 450 гр. сливочного крем-сыра (такого как Филадельфия, Маскарпоне)
• 2 ст. сметаны
• 1/2 ст. сахара
• 6 яиц
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1/2 ст. изюма

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 190°С.

В подсоленной воде отварите лапшу в течение примерно 4 мин. Промойте лапшу теплой водой. В большой миске смешайте ее с оставшимися ингредиентами и выложите в смазанную жиром форму для запекания размером примерно 23х33 см.

Запекайте, пока соус не схватится, а поверхность не подрумянится, примерно 30-45 мин.