Овсянка без варки на молоке и 3 варианта топпингов

Время: 8 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Чтобы приготовить овсяную кашу, следует замочить хлопья на ночь. А на следующее утро у вас получится самый лучший завтрак – вкусный, питательный, полезный и тот, который похож на пудинг. В последнее время всё большую популярность набирает ночная овсянка или ленивая овсянка, которую не нужно готовить, а просто вечером перед сном смешать все ингредиенты в стеклянной банке, а утром добавить вкусные топпинги и начинки и наслаждаться. Такой завтрак не только даст вам возможность поспать лишние полчаса, но и выручит, если вы опаздываете на работу: добавляете топпинг, закрываете плотно крышкой, укладываете в сумку и побежали. Попробуйте 3 варианта топпингов на выбор из представленных в рецепте: Шоколад и вишня, Арахисовая паста и виноградный джем, Тропические фрукты и кокос.

Ингредиенты:

Овсянка без варки

• 1/3 ст. овсяных хлопьев
• 1/4 ст. молока 2%
• 1/4 ст. простого йогурта с пониженным содержанием жира
• 2 ч. л. коричневого сахара
• Щепотка соли

Шоколад и вишня

• 2 ч. л. какао порошка
• 1 ст. л. вишнёвого джема
• 1 ст. л. нарубленного тёмного шоколада
• 5 - 6 свежих или замороженных вишен без косточек
• 1 ст. л. нарезанного миндаля

Арахисовая паста и джем

• 2 ст. л. нарубленного жареного арахиса
• 1 ст. л. натуральной арахисовой пасты
• 1 ст. л. виноградного джема
• 4 - 5 виноградин без косточек, Конкорд или красный виноград, разрезанных пополам

Тропические фрукты и кокос

• 1 ч. л. семян чиа
• 1 ст. л. ананасового джема
• 1 ст. л. манго, нарезанного кубиками
• 1 ст. л. киви, нарезанного кубиками
• 1 ст. л. нарубленных солёных кешью
• 1 ст. л. сушёных ягод дерезы (годжи)
• 1 ст. л. жареных хлопьев кокоса без сахара

Как приготовить:

В банке с крышкой или другом контейнере объёмом 240 мл. смешайте овсяные хлопья, молоко, йогурт, коричневый сахар и соль. Равномерно перемешайте. Закройте и поставьте на ночь в холодильник.

Утром добавьте в овсянку любые топпинги, представленные ниже.

Шоколад, вишня и миндаль: вмешайте в овсянку какао порошок. Сверху выложите вишнёвый джем, шоколад, вишню и миндаль.

Арахисовая паста, джем и виноград: вмешайте в овсянку 1 ст. л. арахиса. Сверху выложите арахисовую пасту, виноградный джем, виноград и оставшуюся 1 ст. л. арахиса.

Тропические фрукты, кокос и кешью: вмешайте в овсянку семена чиа. Сверху выложите ананасовый джем, манго, киви, кешью, ягоды годжи и кокос.