Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукой

Время: 45 мин.
Сложность: легко
Количество: 24 шт.
Калорийность: 160

Ингредиенты:

• 200 гр. поломанного горького шоколада
• 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
• 1 ст. цельнозерновой муки
• 1/4 ст. какао порошка
• 1/4 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. соды
• 4 крупных яйца
• 1 ст. коричневого сахара
• 0,5 ст. простого йогурта
• 1/4 ст. канолового масла
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• 3/4 ст. порезанных грецких орехов

Как приготовить:

Растопите, помешивая, шоколад и масло в жаропрочной миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой; низ миски не должен касаться воды.

Смешайте муку, какао, соль и соду в миске среднего размера. В большой миске взбейте яйца и коричневый сахар до однородной консистенции, затем добавьте йогурт, масло и ваниль и взбейте, чтобы соединить. Добавьте все ингредиенты и смешайте.