Сырные чаши для салата

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Даже самый простой зелёный салат будет выглядеть эффектно и аппетитно, если подать его в хрустящих сырных чашах. А сделать эти чаши намного проще, чем может показаться. Вам нужен пармезан, микроволновка и пара небольших мисок. Наполняйте сырные чаши салатом непосредственно перед подачей, чтобы они дольше сохраняли свою форму. Помимо эстетического удовольствия вашим гостям приятно будет закусить салат хрустящим как чипсы пармезаном.

Ингредиенты:

• Сырная чаша
• Овощной салат

Как приготовить:

Чтобы сделать одну из этих сырных чаш, найдите две маленькие миски, которые плотно прилегают друг к другу. Застелите большую тарелку кругом из пергаментной бумаги. Разложите мелко натёртый пармезан тонким кругом на пергаменте, чтобы диаметр этого круга был немного больше диаметра мисок. Разогрейте в микроволновке, чтобы сыр полностью расплавился, около 2 минут.

Быстро возьмите пергамент и положите его сырной стороной вверх на перевёрнутую миску; сразу же накройте другой миской и дайте остыть 2 минуты. Снимите верхнюю миску, переверните сырную чашу и осторожно снимите пергамент. Дайте застыть в течение 30 минут, затем наполните салатом.