Жареная брюссельская капуста

Время приготовления: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Калорийность: 109

Ингредиенты:

• 700 гр. брюссельской капусты
• 3 ст. л. хорошего оливкового масла
• 3/4 ч. л. крупной соли
• 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 200С.

Отрежьте коричневые концы побегов брюссельской капусты и удалите любые желтые листья. Смешайте все в миске с оливковым маслом, солью и перцем. Жарьте капусту 35 - 40 минут, пока она не станет хрустящий снаружи и нежной внутри. Помешивайте блюдо время от времени. Посыпьте солью и сразу же подавайте.