Фруктовый салат с ликером лимончелло

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Калорийность: 256

В этом десерте ягоды клубники, малины и черники смешиваются с сахаром и пропитываются ликером и подаются в чашах с лимонно-йогуртовым топпингом, состоящим из йогурта, лимонного крема, меда и ванили. Легкий освежающий фруктовый салат с лимончелло станет прекрасным десертом для летнего стола.

Ингредиенты:

• 200 гр. греческого йогурта
• 1/3 ст. лимонного крема
• 1 ст. л. меда
• 1/4 ч. л. ванильного экстракта
• 2 ст. нарезанной ломтиками клубники
• 1 ст. малины
• 1 ст. черники
• 2 ст. л. сахара
• 3 ст. л. ликера лимончелло
• 1 банан, нарезать кружочками
• Свежие веточки мяты

Как приготовить:

Лимонно-йогуртовый топпинг: взбейте йогурт с лимонным кремом, медом и ванилью, уберите в сторону и держите при комнатной температуре.

Фруктовый салат: осторожно смешайте вместе клубнику, малину, чернику, сахар и лимончелло. Дайте постоять при комнатной температуре около 5 минут, чтобы ягоды пропитались сахаром и ликером. Добавьте в смесь банан и осторожно перемешайте.

Подавайте чаши с фруктами с солидной порцией йогурта сверху. Украсьте каждую чашу веточкой свежей мяты.