Газированный напиток с сельдереем

Ингредиенты:

• 1 мясистый помидор (приблизительно 280 гр.)
• 2 стебля сельдерея
• 1 маленький красный болгарский перец
• 2 л. охлажденной газированной воды
• Помидор, сельдерей и болгарский перец для гарнира

Как приготовить:

Нарежьте кубиками мясистый помидор (приблизительно 280 гр.) в большую чашу, добавьте 2 нарезанных ломтиками стебля сельдерея и 1 нарезанный кубиками маленький красный болгарский перец. Для напитка понадобится 2 л. охлажденной газированной воды, добавьте половину в чашу, а другую половину налейте непосредственно перед подачей.

Поставьте в холодильник на 2 - 4 ч., чтобы овощи настоялись. Затем тщательно перемешайте, и процедите от твердых кусочков. Долейте газированной воды.

Перед подачей нарежьте ломтиками свежие овощи в высокие стаканы: помидор, сельдерей и болгарский перец. Залейте напитком и добавьте кубики льда.