Гранатовый снег (гранита)

Время: 4 час.
Сложность: легко
Порций: 8

Это итальянское угощение отличает всего три ингредиента в составе, простота приготовления без использования мороженицы и масса удовольствия. Для заморозки граниты гранатовый сок смешивается с небольшим количеством апельсинового сока и сахаром по вкусу. Десерт получится очень полезным, если делать его из 100% натуральных соков. Жидкость замораживается в морозильной камере, а затем скоблится вилкой, превращаясь в удобную для еды снежную массу. Вкус гранатовой граниты получается бодрящим, идеальным, чтобы насладиться в летний зной или освежить свои вкусовые рецепторы после плотного ужина.

Ингредиенты:

• 7 ст. гранатового сока
• 1 ст. апельсинового сока
• 1 ст. л. ультрамелького сахара, или больше (по вкусу)

Как приготовить:

В большой миске смешайте 2 вида сока и сахар по вкусу. Перелейте в форму для выпечки размером 22х32 см. Осторожно поставьте в морозильную камеру и заморозьте, пока масса полностью не застынет, примерно на 4 часа.

Поскоблите граниту вилкой и разложите массу по охлаждённым бокалам. Сразу же подавайте.