Кукурузный хлеб с грецкими орехами и тимьяном

Время: 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 8-9 шт.
Калорийность: 259

Если вы решили испечь кукурузный хлеб из покупной смеси, придайте ему индивидуальности и больше домашнего аромата, добавив в тесто грецкие орехи, свежий тимьян и мёд. А чтобы его удобнее было есть и брать с собой, испеките кукурузный хлеб в форме для маффинов.

Ингредиенты:

• 1 упаковка (220 гр.) смеси для кукурузного хлеба
• 3/4 ст. измельчённых грецких орехов
• 2 ч. л. свежих листьев тимьяна
• 1/4 ст. сметаны
• 1/3 ст. молока
• 3 ст. л. мёда
• 1 большое яйцо

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 175°С. Сбрызните форму для маффинов кулинарным спреем.

Смешайте смесь для кукурузного хлеба, грецкие орехи и тимьян в большой миске. Смешайте в другой миске сметану, молоко, мёд и яйцо. Соедините две смеси и замесите однородное тесто.

Выложите тесто в подготовленную форму для маффинов. Выпекайте до золотисто-коричневой корочки, примерно 20 минут. Подавайте кукурузный хлеб тёплым.