Салат с краснокочанной капустой и фенхелем

Ингредиенты:

• 1/2 кочана красной капусты, нашинковать
• 1 луковица фенхеля, тонко нарезать
• Рубленая зелень (укроп, лук-резанец)
• 1/3 ст. сметаны
• 3 ст. л. яблочного уксуса
• 1 ч. л. тмина
• 1 ч. л. сельдерейной соли
• Соль и свежемолотый перец

Как приготовить:

В салатнике приготовить заправку: смешать сметану, яблочный уксус, тмин, сельдерейную соль и зелень.

Добавить красную капусту, фенхель и приправить солью и молотым перцем. Накрыть и поставить в холодильник на 20 мин.