Смесь сухофруктов и орехов с овсяными хлопьями в медовой глазури

Время: 25 мин.

Смесь сухофруктов и орехов – полезный перекус, который всегда можно взять с собой в дорогу и просто иметь под рукой. Вместо того чтобы покупать готовую смесь, вы легко можете составить свою собственную из тех ингредиентов, которые вам больше по душе. Просто смешайте разные сухофрукты, орехи, драже M&M's из арахисовой пасты, семечки и разложите по пакетикам. В состав этого снека также входят полезные овсяные хлопья, запечённые комками в медовой глазури – такого вы не найдёте ни в одной покупной смеси сухофруктов! Этот питательный снек надолго утолит чувство голода.

Ингредиенты:

• 1 ст. овсяных хлопьев
• 2 ст. л. растительного масла
• 1/4 ст. зародышей пшеницы
• 1 ст. л. мёда
• 3 ст. смеси сухофруктов, кураги или чернослива
• 1 ст. л. молотой корицы
• 2 ст. смеси орехов
• 0,5 ст. очищенных семян подсолнечника
• 0,5 ст. изюма
• 0,5 ст. кокосовых хлопьев
• 1 ст. Драже M&M's из арахисовой пасты

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 150°С. Сбрызните противень кулинарным спреем. Смешайте овсяные хлопья с 2 ст. л. воды, растительным маслом, зародышами пшеницы и мёдом. Сформируйте на противне небольшие грозди смеси и запекайте примерно 15 минут, пока они не станут хрустящими.

Добавьте на противень смесь сухофруктов, посыпьте корицей и запекайте ещё 3-5 минут. Дайте остыть, затем перемешайте с орехами, семечками, изюмом, кокосом и M&M's. Храните в герметичном контейнере.

Выход: 8,5 ст.