Снеки

Крендели с сыром

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Если на домашней вечеринке хотите угостить народ чем-то необычным и в то же время простым в приготовлении, возьмите на заметку эту закуску в...

Тыквенные семечки со смесью специй «Заатар»

Время: 1 час. 20 мин. Ингредиенты: 1 тыква, обрезать верхушку Оливковое масло, для смазывания 1,5 ст. л. приправы заатар (Ближневосточная приправа, в состав которой входит тимьян, базилик, чабер, кунжут, сумак,...

Молдавские лепёшки плацинды

Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 лепешек Плацинды – традиционные в Молдавии и Румынии плоские лепёшки с различными начинками. Они похожи на круглые пироги, обжаренные на сковороде....

Печёная брокколи под корочкой из чеддера

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Этот гарнир из брокколи под аппетитной сырной корочкой придётся по вкусу даже тому, кто считает, что он не любит брокколи. Ведь смесь из...

Остро-сладкие орешки

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 473 Пряные орехи с перцем чили, зирой и корицей идеально подходят в качестве закуски к пиву или для быстрого перекуса. Берите для...

Попкорн со вкусом кокосового карри

Время: 25 мин. Попкорн со вкусом карри – это не очередной снек с тоннами искусственных ароматизаторов и усилителями вкуса, а интересная закуска, приготовленная только из натуральных ингредиентов. Изумительный вкус и...

Идеальный поп-корн на плите

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Вкусный попкорн получается не только в микроволновке. С этим рецептом он будет идеальным даже на плите. Подготовьте кастрюлю с толстым дном с крышкой,...

Конфеты «Морские стёклышки»

Время: 20 мин. Одно из любимых детских развлечений на пляже – искать обточенные морем бутылочные стёкла, которые как сокровища сверкают среди серой гальки. Почему бы не приготовить леденцы в виде...

«Орешки для перекуса» — орехи с кокосом и индийскими специями

Время приготовления: 45 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. Ингредиенты: Домашняя Гарам масала от шеф-повара Аарти: 1 ст. несоленого жареного арахиса 1 ст. нарезанных орехов пекан 4 ст. л. кокосовой...

Пицца на палочке

Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 8 попсов Хотя горячая сочная пицца – это в любом случае желанное угощение на любой вечеринке, можно пойти дальше и приготовить из неё весёлую...

Кокосовое печенье с шоколадной крошкой и глазурью

Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 50 печений Если вы начинаете свой завтрак, обед или ужин сначала с десерта, тогда вам понравится это печенье, которое невозможно не заметить....

Сырный дип с зелёным чили

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 374 Этот густой дип из сливочного сыра и смеси мексиканских сыров готовится с добавлением зелёного перца чили Нью-Мексико (или Хэтч) и подаётся...

Айоли с тапенадой

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 184 Сладковатый печёный чеснок, чёрные и зелёные оливки и душистый розмарин наполняют этот соус айоли целой гаммой вкусов, которые поможет усилить ложка...

Микс из двух видов попкорна с карамельным соусом по-чикагски

Время: 1 час. 40 мин. Настоящие гурманы по достоинству оценят такой микс: сырный попкорн смешивается с карамельным попкорном и посыпается стружкой из глазированного бекона. Начните с приготовления глазированного бекона, который...

Снек с карамельным покорном

Время: 1 час. 10 мин. Любители сладких хрустящих снеков оценят эту закуску с карамельным вкусом, которую легко приготовить в домашних условиях. Помимо попкорна в состав снека входят крендели (мини-брецели) и...

Тыква в сырной корочке

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ломтики желудёвой тыквы обваливаются в панировочных сухарях с пармезаном, шалфеем и пряностями и запекаются в духовке до золотистой хрустящей корочки. Это отличный способ...

Сладкий томатный джем

Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 429 Этот сладкий джем из помидоров лучше всего подходит к сырной тарелке, если хотите впечатлить гостей необычным угощением, но он...

Засахаренные орехи в домашних условиях

Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 100 гр. Засахаренные грецкие орехи, приготовленные по этому рецепту, отличаются лёгкой пикантной остротой, которую им придаёт щепотка кайенского перца. Вкус получается сбалансированным, и такие...

Хворост жареный во фритюре

Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 снека Кукурузные фриттеры – это пышные американские оладьи, которые жарятся в большом количестве масла до золотистой корочки. Можно подавать как на завтрак, так...

Кольцо из слоек «Энчилада»

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 249 Мексиканское блюдо «Энчилада», трубочки из тортилий с куриной начинкой в томатном соусе под слоем тающего сыра, очень...

Полезные батончики из рисовых хлопьев с миндалём и клубникой

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 220 Чудесные ароматы лета и клубничного шорткейка нашли отражение в популярном батончике из рисовых хлопьев. В этом рецепте мы уменьшили количество маршмэллоу...

Протеиновые батончики

Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 квадратных батончика (5 см.) Калорийность: 167 Эта цельнозерновая закуска очень питательна благодаря протеиновому порошку и овсяным отрубям, богатым клетчаткой. Яркие цвета придают нарезанные...

Имбирные пряники в виде рассадочных карточек для гостей

Время: 3 час. Сложность: средне Количество: 24 фигурных пряника Карточки с именами, указывающие гостям на их места за столом, могут быть разными. Как правило, они сделаны из бумаги или картона....

Острая смесь орехов

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 307 С этим рецептом вы сможете приготовить пряные орехи разной степеней остроты. Если любите в меру острые, достаточно добавить немного кайенского перца....

Конфеты «Паучки»

Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 фигурки Калорийность: 114 Отличная идея для простой и креативной закуски на Хэллоуин. Для паучков вам понадобится солёная соломка и растопленная смесь шоколада и...

Жареные зелёные помидоры с заправкой ранч

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 736 Нет ничего вкуснее этих чудесных жареных зелёных помидоров в хрустящей панировке от шеф-повара Кардеа Браун, выросшей в Южной Каролине, она не...

Пряные бары с яблочным маслом

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 468 Эти бары наполнены ароматом яблок, грецких орехов и тёплых специй – идеальная осенняя выпечка, которая спасёт от хандры! Пряный бисквит покрыт...

Гаджар ка халва — веганский рецепт

Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Этот популярный десерт готовится на севере Индии зимой, когда в изобилии красная морковь (гаджар). В то время как большинство...

Кешью со вкусом карри

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 296 Запеките орехи кешью с приправой карри и насладитесь вкусным снеком со сладкими, солёными и пряными нотками. Яичный белок поможет...

Сырные мини-шарики

Время: 4 час. Сложность: легко Эти сырные шарики станут восхитительной закуской. Более того, они очень доступны по цене и их легко приготовить. Просто смешайте сливочный сыр с вустерширским соусом, цедрой...

Острые тыквенные семечки

Время: 25 мин. Как вы смешиваете порошок чипотле с соком лайма для чили, также приготовьте его и для этой простой закуски. Два вида трав, петрушка и тимьян, добавят семечкам свежего...

Солёные крекеры в шоколаде

Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию Превратите простые солёные крекеры в необыкновенный снек, который полюбят все. Солёные крекеры заливаются растопленной карамелью из сливочного масла и коричневого сахара...

Праздничный попкорн в белом шоколаде

Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 14 ст. Этот сладко-солёный попкорн – идеальное дополнение к любому празднованию детского дня рождения. Готовый попкорн покрывается растопленным белым шоколадом и перемешивается с разноцветной...

Острые подушечки и чипсы для просмотра спортивных матчей

Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 100 Если вы любите в машине, на работе или дома перед телевизором похрустеть чипсами и прочими вкусными, но не очень полезными...

Смесь сухофруктов и орехов с овсяными хлопьями в медовой глазури

Время: 25 мин. Смесь сухофруктов и орехов – полезный перекус, который всегда можно взять с собой в дорогу и просто иметь под рукой. Вместо того чтобы покупать готовую смесь, вы...

Тыквенные семечки в аэрогриле

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 70 Благодаря аэрогрилю хрустящие солёные тыквенные семечки будут готовы всего за 30 минут с момента, как вы достанете их из тыквы. Они...

Мексиканские ватрушки «Чамуко»

Время: 1 час. 25 мин. плюс время замеса Сложность: легко Количество: 10 булочек Мексиканские булочки чамуко очень похожи на знаменитые датские слойки, но отличаются от них большим количеством творожной начинки....

Картофельный начос для пикника

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 628 В этом рецепте Молли Йе решила соединить две популярные закуски на домашних вечеринках: картофель фри и начос. Чтобы начос было удобно...

Тыквенные семечки в остро-сладкой глазури

Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 264 Разрезав большую тыкву, не выбрасывайте ценные тыквенные семечки! С этим рецептом вы сможете не просто правильно подсушить их, но...

Картофель фри в подливе с курицей, сыром и беконом

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1878 Картофель фри подаётся как закуска на большом блюде под ароматной подливкой с курицей-гриль, тающим сыром, хрустящими кусочками бекона и зелёным луком....

Батончики гранола

Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 (5 см.) квадратов Калорийность: 203 Овсяные хлопья, семена подсолнечника, нарезанный миндаль и зародыши пшеницы в батончиках гранола от Альтона Брауна зарядят вас энергией...

Ореховые батончики с шоколадом и пористой карамелью

Время: 20 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 24 батончика Ну прямо сердце замирает! Или это не самое лучшее выражение в данном случае, ибо оно не отражает всю прелесть...

Солёные орешки с тимьяном

Время: 30 мин. Арахис, миндаль и пекан смешиваются в горячем пикантном оливковом масле с ароматным тимьяном и жгучими хлопьями красного перца и запекаются в духовке, пока не подрумянятся. Подавайте сразу...

Картошка фри из маниока с майонезным соусом мохо

Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 Корни маниока (или юка) – популярный ингредиент в Южной Америке, где их обычно готовят так же, как картофель. Из маниока даже можно сделать...

Овсяное печенье с изюмом и орехами

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 46 печений Испеките вкусное мягкое овсяное печенье, наполненное орехами и сочным изюмом. В этом рецепте используются грецкие орехи и кокосовые хлопья, но...

Начос с курицей, фасолью и сальсой

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 731 Свежая домашняя сальса и кусочки куриных наггетсов со вкусом барбекю наполняют эти начос ярким летним вкусом в любое время года. Закуска...

Картофельная фокачча с тимьяном

Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Вкусная итальянская фокачча может стать необычной закуской или заменой хлеба. В этом рецепте в тесто добавляется вареный картофель, благодаря...

Пита со смесью специй «Заатар»

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 1 уп. (340 гр.) лепешек питы из цельнозерновой муки 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. обжаренных семян белого...

Хлебные палочки с прошутто

Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 твистов Эта невероятно простая в приготовлении закуска смотрится эффектно при подаче и понравится всем гостям. Тонкие хлебные палочки заворачиваются в ломтики прошутто, посыпаются...

Гуакамоле с чоризо

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 161 Сделайте свою закуску из гуакамоле сытнее, добавив к размятому авокадо обжаренную мексиканскую колбасу чоризо. Ещё один нетрадиционный для гуакамоле ингредиент –...

Рецепт, который стоит попробовать

Новые рецепты