Боул из смузи с ягодами асаи

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 1
Калорийность: 467

Боулы из смузи – последний тренд среди приверженцев чистого питания. Это смузи, которое едят ложкой из миски. Поскольку его не нужно пить через соломинку, вы можете вмешать такие ингредиенты, как семечки, ореховую пасту или даже авокадо для густоты и текстуры. Боулы из смузи украшают ломтиками разноцветных фруктов и орехами, красиво располагая их так, что блюдо выглядит как съедобное произведение искусства.

Ингредиенты:

• 0,5 ст. кокосового молока без сахара, при необходимости добавьте ещё
• 2 ст. л. семян чиа, замочите минимум на 20 минут в небольшом количестве кокосового молока
• Щепотка корицы
• 2 горсти органического шпината
• 1 замороженный банан
• 100 гр. замороженной органической мякоти ягод асаи
• Лёд, чтобы смузи загустел

Как приготовить:

В чаше мощного блендера смешайте кокосовое молоко, замоченные семена чиа, корицу, шпинат, банан и мякоть ягод асаи.

Взбейте до получения густой кремообразной массы. Консистенция должна быть очень густой. Если же слишком густая, добавьте ещё кокосового молока. Если недостаточно густая, добавьте лёд или больше замороженных бананов.