Cупы с рыбой и морепродуками

Время приготовления: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 900 гр. разрезанных пополам вдоль сырых хвостов омара (маленьких) 1 очищенный и нарезанный кубиками большой клубень картофеля для запекания...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440 Ароматный суп с моллюсками получается густым и сытным благодаря белой фасоли, зелёной фасоли, помидорам и мелким макаронам. Фенхель наполняет его чудесным...

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 216 Взбейте в блендере жареный перец поблано, свежий огурец и мяту, чтобы получился суп гаспачо с восхитительным вкусом. В этой версии холодного...

Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 359 Рэйчел готовит суп из морских гребешков и трески, этот густой рыбный суп на томатной основе долго хранится и дает...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480 Тайская красная паста карри – это восхитительная смесь красного перца чили, чеснока, лемонграсса и креветочной пасты, которая наполнит этот суп ярким...

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Превратите простой тыквенный суп-пюре в изысканный биск с креветками. Для этого сначала сварите на курином бульоне суп из печёной...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 576 Густой согревающий стью с морепродуктами, наполненный насыщенными вкусами – то, что нужно прохладным днём. Готовится быстро и подходит на каждый день....

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Клэм-чаудер, или похлёбку из моллюсков, придумали в регионе Новая Англия в США, где побережье кишит ракушками с моллюсками. Уж там-то знают толк как...

Время приготовления: 1 ч. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: 230 гр. крабового мяса, нарезать кубиками 1 ст. рубленой зелени (петрушка, кервель, базилик) Сок одного лимона, 1 ч. л....

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 507 Нежное филе сибаса подаётся в лёгком и ароматном прозрачном бульоне с молодыми весенними овощами: красным картофелем, лимской фасолью, помидорами...

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 434 Эта похлёбка из моллюсков впервые была приготовлена на южном побережье штата Род-Айленд, где быстро стала местным достоянием. От сливочного новоанглийского чаудера...

Время приготовления: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ингредиенты: 225 гр. очищенных и разделанных креветок 225 гр. тонко нарезанной хвостовой части лосося 225 гр. разрезанных пополам морских гребешков 4 очищенных...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: Для бульона ичибан даси: 3 больших сушеных черных кикурагэ (грибов «древесное ухо») Нарезанное маленькими кусочками отварное мясо 1 омара (450 гр.), панцирь...

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446 Всего 200 г лосося хватит, чтобы накормить четырёх человек, если приготовите этот сытный мисо-суп. Филе лосося покрывается глазурью из коричневого сахара...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 384 Ингредиенты: 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла 1 пучок зеленого лука, нарезать колечками (белые и зеленые части разделить) 2 стебля...

Время приготовления: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 312 Ингредиенты: 500 гр. замороженных очищенных мидий, разморозить 500 гр. очищенного картофеля, нарезать мелкими кубиками 2 ст. обезжиренного молока (1 %...

Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: Для соуса руй: 1/2 ст. майонеза 1/4 ст. измельченного консервированного запеченного сладкого перца, тщательно просушенного 2 ст. л. оливкового масла...

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276 Авокадо – это не только гуакамоле или красивые тосты. Попробуйте этот фрукт в ярком летнем холодном супе. Суп из...

Время приготовления: 45 мин. Сложность: средне Порций: 8 Ингредиенты: Тропический соус релиш: 225 гр. очищенного от хрящей мяса омара (хвост нарезать, мясо из клешней оставить целиком) 1,8 кг. очищенных от...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200 Приготовьте лёгкий полезный суп с белой рыбой, морскими гребешками и грибами шиитаке, который согревает своим богатым вкусом благодаря имбирю и зелёному...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476 В этом варианте густой новоанглийской похлёбки компанию картофелю составят креветки и немного жареного бекона, с которым вкус и аромат станет богаче....

Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Подробный рецепт супа с фото. Ингредиенты: 450 гр. очищенных средних креветок 2 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 450 гр. очищенных крупных креветок 1 ст. сухого белого вина 1 ст. л. томатной пасты 1 л. куриного бульона 1 ст. л....

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 381 Маринованная в цитрусовом соке рыба тушится в томатном бульоне вместе с нежными кусочками картофеля и кукурузой, а мексиканский сушёный перец анчо...

Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 567 Ингредиенты: 4 ломтика бекона, нарезать кубиками 6 луковиц лука-шалота, нарезать кубиками 1/3 ст. рубленого свежего укропа 3 клубня картофеля среднего размера, очистить и нарезать...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Пошаговый рецепт крем супа с устрицами, сыром бри и шампанским. Ингредиенты: 60 гр. сливочного масла 1 большая головка лука-шалота, измельчите 1/2 ч. л....

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 588 Приправленные кусочки теста для вонтонов запекаются в духовке, пока не станут золотистыми и хрустящими, как крекеры. Подайте их к кукурузному чаудеру...

Время: -- Японский суп из моллюсков готовится совсем просто. Надо лишь знать, что добавить в бульон. Как приготовить: Простой, но классический японский бульон из моллюсков не только очень вкусен, но...

Время: 4 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 1263 Куй теав, суп с рисовой лапшой китайского происхождения, традиционно подаётся на завтрак в Камбодже. В нём гармонично сочетаются вкусы...

Время приготовления: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты: 900 гр. свежих мидий 200 гр. пасты диталини 300 гр. мускатной тыквы, очистить от кожуры семян, нарезать кубиками 1/2...

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Густой роскошный стью с морепродуктами станет отличным угощением для праздника. В небольшом количестве насыщенного бульона на основе испанского соуса...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500 Этот чаудер готовится на основе смешанного с водой и сливками сока моллюсков, или консервированного бульона из моллюсков. Он наполнен такими овощами,...

Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 353 Чаудер с моллюсками, или клэм-чаудер, - популярная похлёбка прибрежного американского региона Новая Англия. Традиционно этот густой, ароматный суп готовится...

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски Ингредиенты: 1 банка (225 гр.) соломенных грибов (промыть и разрезать пополам) 450 гр. очищенных больших креветок с хвостами 2...

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Суп из морепродуктов чоппино – блюдо, которое изначально было обедом простых рыбаков, а со временем стало настоящим деликатесом, подаваемым в лучших...

Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Чаудер – это популярный суп на основе сливок, овощей и рыбы или морепродуктов. Будучи несколько веков назад похлёбкой моряков и рыбаков,...

Время приготовления: 2 ч. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: 2 секции ребер молодого поросенка, общим весом 900 гр. Крупная соль и свежемолотый перец 2 ст. л. оливкового масла...

Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 204 Рецепт супа на рыбном бульоне и томатной заправке, с добавлением острых перцев чили, овощей и креветок. Ингредиенты: 500 гр....

Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Чоппино – это итало-американское стью из морепродуктов родом из Сан-Франциско, где оно изначально было простым рыбацким блюдом из улова...

Время: 2 час. 10 мин. Эта густая похлёбка из морепродуктов наполнена целым букетом чудесных ароматов и вкусов. Готовится на бульоне из овощей, белого вина и панцирей креветок, который вы можете...

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Эта рыбная похлёбка варится на основе картофельного супа, рецепт которого так же есть ниже. Несмотря на простоту приготовления, вкус получается очень богатым и...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 221 Необычная закуска для домашних вечеринок. Испанский холодный суп гаспачо, сбрызнутый текилой, подаётся в бокалах для мартини с жареной на гриле пряной...

Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 550 Ингредиенты: 230 гр. филе камбалы, разрезать на куски 450 гр. крупных креветок, головы удалить, панцири очистить и оставить для...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Если вы любите азиатский стир-фрай с креветками, то вам непременно понравится приготовленный на его основе ароматный суп. В арахисовом масле при частом помешивании...

Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 421 Нежнейший сладко-пряный тыквенный крем-суп, приправленный кориандром и зирой, подаётся с топпингом из крабового салата и сбрызгивается острой хариссой и...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Основное отличие манхэттенского клэм-чаудера от традиционной новоанглийской похлёбки с моллюсками в том, что готовится он не на сливках, а на томатах....

Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 16 маленьких моллюсков с твердой раковиной, очистить 230 гр. сырых итальянских сосисок или колбасок для жарки, тонко нарезать ломтиками 1/2...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: 2 стебля лимонной травы 4 ст. л. растительного масла 2 красные луковицы среднего размера, тонко нарезать полукольцами 6 зубчиков чеснока, тонко нарезать...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410 Вкусный и ароматный сливочный суп из моллюсков готовится на основе бульона из моллюсков, смешанного с сухим вермутом (или белым вином). Морепродукты...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476 Эта простая похлёбка с креветками и картофелем получается густой и сытной, а жареные кусочки бекона придают ей лёгкую дымную нотку. Мелкий...