Супы с мясом и птицей

Время приготовления: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 900 гр. разрезанных пополам вдоль сырых хвостов омара (маленьких) 1 очищенный и нарезанный кубиками большой клубень картофеля для запекания...

Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 15 Ингредиенты: 1 цыпленок-гриль, мясо измельчите (около 4 ст.) 350 гр. копченой колбасы андуй, нарезанной ломтиками толщиной около 1,5 см....

Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Брансвикское рагу – традиционное блюдо американского Юга. Изначально оно считалось охотничьим и готовилось в основном из дичи, но сегодня – это...

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Этот греческий лимонный суп ещё называют авголемоно. У него приятный освежающий вкус, а если правильно ввести в бульон яйца, получится идеальная консистенция. Помимо...

Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Ингредиенты: Острый соус от Шерил: 2,7 кг. нарезанного кусочками 4 см. мяса козла для тушения (лопатка) 4 очищенных и нарезанных большими...

Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Говяжье мясо с косточкой предполагает длительное приготовление. Но результат оправдывает все ожидания. Этот рецепт рагу в мультиварке из говядины, корня пастернака,...

Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 403 Это жаркое по-индийски приготовлено в медленноварке. Ингредиенты: 900 гр. куриных бедер без кожи (около 8 шт.) 500 гр. картофеля,...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Этот ароматный тайский суп готовится из кокосового молока с курицей, лемонграссом, тайским чили и другими пряностями, которые делают вкус богатым и многогранным. Капуста...

Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Сытный и наваристый чечевичный суп с варёно-копчёными колбасками согреет вас своим богатым вкусом и насыщенным ароматом. Помимо колбасы и французской зелёной...

Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 453 В этом рецепте техасско-мексиканское блюдо чили-кон-карне (или просто чили) наполняется восхитительным вкусом мексиканского соуса моле с пряными, острыми и шоколадными нотками...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 450 гр. сырой сладкой итальянской колбасы из свиного фарша 1 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока, измельчить 1 репчатый лук, нарезать...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 416 Ингредиенты: 800 гр. очищенного и нарезанного кубиками картофеля 1 средний пучок листовой капусты кале, нарезанные листья без стеблей (около 10 ст.)...

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Не секрет, что сельдерей славится своими диетическими свойствами. Но, несмотря на это, из него можно приготовить довольно сытный крем-суп с нежной текстурой и...

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Белое чили – это один из вариантов популярного блюда чили кон карне. В этом рецепте используются белая фасоль и мясо курицы...

Время приготовления: 8 ч. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты: 225 гр. сухой белой фасоли (промыть и перебрать) 450 гр. сладких или острых итальянских колбасок (4-6 шт.)...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520 Название этого итальянского супа не связано с церемонией бракосочетания. Минестра-маритата (поженившийся суп) – это отсылка к тому, как хорошо ингредиенты сочетаются...

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 715 Этот суп легко готовится, но чтобы вкус получился насыщенным, куриные бёдра щедро натираются зирой и сильно зажариваются кожей вниз....

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 304 Этот суп с помидорами, кукурузой, перцами чили и курицей приправлен традиционными мексиканскими специями и получается ароматным и согревающим. Рецепт идеально подходит,...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 117 Восхитительный аромат этому супу придаёт зажарка из моркови, сельдерея, пастернака и лука. Суп готовится с добавлением куриных пальчиков. Это самые нежные...

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 341 Вкусный и полезный суп в средиземноморском стиле готовится из измельчённого белого мяса индейки, который обжаривается вместе с овощами, затем заливается бульоном...

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Грибной суп с кусочками курицы и рисовой лапшой, с пряной зажаркой из пасты карри. Ингредиенты: 100 гр. тонко нарезанных шляпок грибов шиитаке без...

Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Бычьи хвосты покрыты жёстким мясом с насыщенным говяжьим вкусом, который после длительной варки передаётся в бульон, и из него получается очень...

Время приготовления: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: Для топпинга: 3,5 ст. картофеля (3 средние картофелины), очищенного и порезанного кубиками 500 мл. молока 1 луковица, мелко порезанная 1/3 ст....

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 576 Густой согревающий стью с морепродуктами, наполненный насыщенными вкусами – то, что нужно прохладным днём. Готовится быстро и подходит на каждый день....

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Клэм-чаудер, или похлёбку из моллюсков, придумали в регионе Новая Англия в США, где побережье кишит ракушками с моллюсками. Уж там-то знают толк как...

Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 487 Фасоль является отличным растительным источником белков и сложных углеводов, а также содержит множество полезных микроэлементов, что делает ее желанным...

Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ароматная говядина медленно тушится в пивном соусе с луком, а затем посыпается хрустящим беконом и подаётся с сырными тостами. Для приготовления...

Время приготовления: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: 900 гр. замороженного зеленого горошка Оливковое масло 1/2 ст. нарезанного лука-шалота (2 большие головки) 1 ст. л. измельченного чеснока (3 зубка)...

Время приготовления: 1 ч. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: 230 гр. крабового мяса, нарезать кубиками 1 ст. рубленой зелени (петрушка, кервель, базилик) Сок одного лимона, 1 ч. л....

Время приготовления: 3 ч. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 2 бутылки (350 мл.) пива Гинесс 1,5 ст. телячьего бульона или консервированного говяжьего бульона 2 ст. л....

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 434 Эта похлёбка из моллюсков впервые была приготовлена на южном побережье штата Род-Айленд, где быстро стала местным достоянием. От сливочного новоанглийского чаудера...

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Блюда из белокочанной капусты найдутся практически в любой кухне мира. Это совсем не удивительно, ведь у этого замечательного овоща...

Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 450 гр. готовой нарезанной кубиками индейки 450 гр. мексиканской колбасы чоризо без оболочки 430 гр. нарезанных консервированных помидоров...

Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6 Ингредиенты: Соус карри: 900 г. тонко нарезанного поперек волокон фланк стейка 4 ст. л. масла канола 1 луковица, нарезанная тонкой соломкой...

Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2,7 кг. говяжьей мякоти (шейная часть или лопатка), порезать кубиками размером около 2...

Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 716 Этот популярный вьетнамский суп традиционно готовится из насыщенного ароматного бульона, который медленно томился на говяжьих костях. В этой версии...

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Менудо – острый мексиканский суп из говяжьего рубца, который варится в небольшом количестве жидкости с щедрой порцией красного перца и других...

Время: 28 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. Корт-бульон – это быстрый бульон, который используется для приготовления других блюд. В основном в нём пошируются яйца, овощи, морепродукты, рыба или нежное...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Рецепт основного блюда, комбинированного для подачи с рисом: Тушенной в томатном бульоне говядины, и затем разделанной на волокна, «Ропа вьеха», что в переводе...

Время приготовления: 1 ч. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: Курица и маринад: 450 гр. куриных бедер без кожи и костей (наколоть вилкой и нарезать большими кусочками)...

Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Вкусный, сытный и на удивление быстрый суп подарит невероятное количество столь необходимой энергии, при этом приготовление не займет много...

Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Устали от крем супов и хочется чего-то новенького, но проверенного? Хочется видеть из чего состоит ваше блюдо, а не...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490 Плотная листовая капуста хорошо сочетается с густым мексиканским чили и кремовой белой фасолью. В этом рецепте используется замороженная капуста, так что...

Время: 7 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Душистый перец, имбирь и кокосовое молоко придают особый вкус этому простому в приготовлении блюду с нежными кусочками тушёной говядины, батата и...

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Основные ингредиенты греческого супа «Авголемоно» - яйца и лимон, они и дали название блюду. Яйца обогащают куриный бульон и делают его более густым...

Время: 1 час. 35 мин. Вкусный и наваристый бульон из крыльев индейки можно приготовить в мультиварке. А чтобы его вкус стал ещё более насыщенным, предварительно обжарьте крылья до золотистой корочки,...

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Куриный суп с рисовой лапшой на кокосовом молоке с тайской пастой карри. Ингредиенты: 900 гр. тонко нарезанной куриной грудки или бедрышек без кожи...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 399 Ингредиенты: 250 гр. куриных грудок без кожи и без костей, порезанных 1 ст. красной чечевицы, промытой 1 пучок зеленого лука (только...

Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Суп Минестроне, что в переводе с итальянского означает «большой суп», - одно из самых старинных блюд Италии. Его готовили ещё во...

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 405 Этот рецепт – находка для тех, кто любит планировать рацион своей семьи. Классический куриный суп можно приготовить заранее, разделить...