Хрустящие чипсы из листовой капусты кале

Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 93

Блюдо готовится всего из трех компонентов: листовая капуста кале, соль и оливковое масло. После нескольких минут в духовке овощные чипсы по рецепту Мелиссы Де Арабиан получаются вкусными и хрустящими.

Ингредиенты:

• 1 пучок капусты кале, промытый и высушенный
• 2 ст. л. оливкового масла
• Морская соль

Как приготовить:

Разогреть духовку до 135С.

Удалите жилки из листов капусты и порежьте на части по 4 см. Положите на противень и перемешайте с оливковым маслом и солью. Выпекайте до хрустящей корочки, переворачивая, около 20 минут. Подавайте чипсы в качестве закуски.