Парфе с киноа, клубникой и киви к завтраку

Время:
Сложность: легко
Порций: 4

Парфе с киноа, клубникой и киви станет достойной заменой традиционной утренней каше. Подайте его в изящных бокалах или в стаканах, и вы получите наслаждение как от вкусового сочетания клубники, киви, йогурта и упругих крупинок сытной киноа, так и от изысканного вида вашего завтрака. Греческий йогурт предварительно смешивается с мёдом и цедрой лайма и превращается в изумительный крем. Все ингредиенты просто выкладываются в бокал яркими слоями. Вкусно, красиво, и быстро.

Ингредиенты:

• 2 ст. (480 мл.) простого греческого йогурта
• 1 ст. л. мёда
• Мелко натёртой цедры 1 лайма
• 1 ст. (185 гр.) отваренной киноа, остывшей
• 8 больших ягод клубники, нарезанных
• 2 киви, очищенных и нарезанных кубиками

Как приготовить:

В небольшой миске смешайте йогурт, мёд и цедру лайма.

Поставьте 4 невысоких (по 180 мл.) стакана для сока на рабочую поверхность и положите на дно каждого по 2 ст. л. киноа. Добавьте по 1/4 ст. (60 мл.) йогурта в каждый стакан, а затем примерно по 2 ст. л. нарезанной клубники и киви. Повторите слои в каждом стакане и раскидайте сверху все оставшиеся фрукты. Сразу же подавайте.