Салат с савойской капустой

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6

Приготовление салата из савойской капусты, с заправкой из лайма, сметаны, кинзы.

Ингредиенты:

• 1 кочан Савойской капусты, нашинковать
• 4 пера зеленого лука, порезать колечками
• 1/2 пучка свежей кинзы, порвать
• 1/2 ст. сметаны
• 1/2 ст. майонеза
• 1,5 ст. л. сахара
• Цедра и сок 2 лаймов
• Соль и свежемолотый перец

Как приготовить:

В большом салатнике приготовить заправку: смешать сметану, майонез, сахар, сок и цедру лаймов, соль и молотый перец. Добавить савойскую капусту, зеленый лук и кинзу, и встряхнуть.