ДомойСалатыСалаты с рыбой и морепродуктами

Салаты с рыбой и морепродуктами

Салат «Нисуаз» с консервированной горбушей

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446 Эта версия популярного средиземноморского салата «Нисуаз» покорит вас простотой приготовления, доступными ингредиентами, сочетанием вкусов и текстур. Он получается очень сытным и...

Жареные морские гребешки с листовым салатом

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320 Лёгкий витаминный салат из ароматного фенхеля, сочного латука и редиски в кисломолочной заправке станет ещё вкуснее и сытнее, если дополнить его...

Вьетнамский салат с креветками и стеклянной лапшой

Время приготовления: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 307 Ингредиенты: Салат: 225 гр. готовых маленьких креветок 170 гр. стеклянной лапши 110 гр. сахарного зеленого горошка 110 гр. проростков фасоли...

Горячий салат с тунцом в хлебных чашах

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Необычная подача горячих бутербродов с тунцом. Бутерброды готовятся в виде глубоких хлебных чаш, которые вмещают ещё больше вкусной начинки: тающий сыр, салат с...

Салат из осьминога

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Этот итальянский салат готовится всего за 15 минут, а выглядит очень впечатляюще. Чтобы сэкономить время, поищите варёно-мороженого осьминога в отделе замороженных продуктов. Нарезанные...

Поке с тунцом и хрустящими чипсами

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Если вы хотите впечатлить гостей экзотической закуской, подайте освежающий гавайский салат поке из сырого тунца с овощами, маринованными в пряной заправке....

Салат из печёных коктейльных креветок

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 189 Целые дольки салата Айсберг подаются с жареными креветками и спаржей под коктейльным соусом. Перед жаркой креветки и спаржа смешиваются с кетчупом...

Салат из тунца в чашах из латука (кето-диета)

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 250 Эта полезная закуска сочетает в себе два вида салатов: салат из тунца и традиционный БЛТ (бекон, латук, томат). Получается очень вкусно...

Салат-гриль «Цезарь с креветками»

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Блюдо получило свое название в честь американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини. Салат Ромэн (или римский салат), благодаря своим сочным и хрустящим листьям,...

Салат с пастой, тунцом, сельдереем, белой фасолью и оливками

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Консервированный тунец давно уже стал идеальным ингредиентом для лёгких, питательных и полезных салатов. Чтобы не ломать голову над сытным и вкусным...

Салат «Цезарь» на гриле с жёлтой пастой мисо

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276 Возьмите на заметку необычное применение жёлтой пасты мисо: её можно добавить в классическую заправку для салата «Цезарь», заменив анчоусы. Вкус получится...

Овощной салат с креветками

Время приготовления: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: 230 гр. отваренных и почищенных креветок 2 ст. л. рисового уксуса 4 ч. л. кунжутного масла 1,5 ч. л. сахара 11/4...

Салат из руколы и арбуза с жареными на гриле креветками

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Приготовьте невероятно сочный, освежающий салат из руколы, арбуза, огурцов, мяты и оливок и выложите сверху острые жареные на гриле креветки. Получается по-летнему ярко,...

Панцанелла с тунцом

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Итальянский салат панцанелла – лёгкая и вкусная закуска, которая непременно должна появиться в вашем летнем меню, ведь это много спелых свежих овощей (помидоров,...

Салат из медузы с китайским сельдереем

Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 489 Эта закуска готовится из медузы, которая имеет приятную текстуру, как у кальмара, нежную и слегка упругую. Чтобы не тратить...

Вьетнамский салат с обжаренными на гриле кальмарами

Время приготовления: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 450 гр. кальмаров среднего размера с щупальцами (помыть) 450 гр. свежих бобов Фава (садовые бобы) в стручках, очистить от...

Салат с полбой, апельсинами и креветками

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480 Полба с её плотной текстурой и лёгким ореховым привкусом – это превосходный ингредиент для сытных полезных салатов. Вместе с жареными на...

Салат из морепродуктов «Дары моря»

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Этот вкусный и полезный, богатый белком салат буквально наполнен полезными микроэлементами! Креветки, морские гребешки, кальмары, мидии – все эти дары моря...

Салат с капустой кале, анчоусами и орехами

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 457 Кудрявая капуста, или кале является хорошим источником витамина К, а совместить полезность этого овоща с приятным вкусом нетрудно, если воспользоваться следующим...

Азиатский салат с рисом и жареными креветками

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Вкусный и сытный азиатский салат готовится на основе отваренного белого или бурого риса, который перед смешиванием с овощами обжаривается на сковороде. К нему...

Салат из макарон с крабом и зеленью в винегретной заправке

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 283 Смешайте отваренную пасту орекьетте со свежей зеленью, натуральным крабовым мясом, сочными помидорами и хрустящим сельдереем, чтобы получился великолепный салат с ароматами...

Салат с израильским кускусом и тунцом

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Очень полезный, благодаря жемчужному кускусу, салат с тунцом (и без майонеза!) от Айны Гартен может похвастаться свежим вкусом каперсов, лимона и оливок. Ингредиенты:...

Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Салат из макарон идеально подходит для летнего рациона. Это как итальянская паста, только вместо соуса идёт заправка и подаётся в холодном...

Салат «Нисуаз» с тунцом

Время приготовления: 25 Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 329 Ингредиенты: 450 гр. молодого красного картофеля с кожурой, тщательно помыть и разрезать на четыре части Крупная соль и свежемолотый перец 300...

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Время приготовления: -- Сложность: легко Ингредиенты: Красная фасоль в собственном соку 320 – 340 грамм Палочки крабовые 110 – 130 грамм Варёные куриные яйца 5 шт. приблизительно 300 - 310...

Панцанелла с тунцом и нутом

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Летом, в сезон помидоров, итальянцы любят готовить лёгкий, но в то же время сытный, вкусный и освежающий салат панцанелла. Нарезанные помидоры...

Кальмары на гриле с салатом из петрушки и маринованного лука-шалота

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300 Кальмаров для этого салата можно пожарить как на уличном гриле (или мангале) в корзине, так и дома на сковороде-гриль. Для подачи...

Салат из креветок и снежного горошка

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280 В этом освежающем и сытном салате варёные креветки великолепно сочетаются с бланшированным снежным горохом в стручках, свежей редиской, зелёным луком и...

Салат из креветок «на один укус»

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски Ингредиенты: 900 гр. очищенных и разделанных креветок (21 - 25 шт.) Соль 2 зубка чеснока 1 разрезанный пополам лимон...

Гавайский салат-закуска с тунцом «Поке»

Время приготовления: 1 ч. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Ингредиенты: Для приправы Inamona: 450 гр. нарезанного кубиками 2,5 см. тунца ахи 1/2 ст. нарезанных бурых морских водорослей лиму коху...

Греческий салат с креветками на гриле и соусом винегрет

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 340 гр. отваренной до состояния «аль денте» пасты орзо 340 гр. раскрошенного сыра фета 16 очищенных и разделанных креветок среднего размера 3...

Зеленый салат с лососем на пару

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Ингредиенты: Листовой салат с заправкой: 1 филе лосося (425 гр.) без кожи и костей 2 ст. свежих листьев шпината 1 ст. л. нарезанного...

Тайский салат с дыней

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски Ингредиенты: 1/2 ст. готовых креветок 6 ст. дыни (вынуть ложкой мякоть) 3 зубка чеснока, истолченных в кашицу 2 ст....

Закуска-салат с копченым сигом

Время: 15 мин. Ингредиенты: 1/2 целой копченой белой рыбы (сиг), примерно 900 гр., см. совет* 1/4 мелко нарезанной головки репчатого лука среднего размера 1 мелко нарезанное яйцо вкрутую 3/4 ст....

Гавайский салат со свежим тунцом «Поке»

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 450 гр. нарезанного средними кубиками тунца ахи для суши 1,5 ст. л. морской водоросли ого (Ogonori), по желанию 2 ст. л. арахисового...

Салат «Цезарь» с макаронами и креветками

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 314 Любителя салата «Цезарь» будут в восторге от этой более сытной версии. Томаты, салат романо и жареные креветки перемешиваются с макаронами в...

Терпкий хрустящий салат из свежего тунца

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 303 Традиционный салат из консервированного тунца оставьте на каждый день, а для особого случая приготовьте его из свежего тунца, запечённого в духовке...

Креветки на гриле с салатом из авокадо, редиса и кудрявой капусты

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390 Салат из креветок и авокадо – настоящая находка, если вам нужно полезное блюдо с высоким содержанием белка. К тому же благодаря...

Тёплый картофельный салат с лососем в йогуртовой заправке с укропом

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 306 Картофельный салат ещё никогда не был таким лёгким, свежим и полезным! Готовится из молодого картофеля со свежей руколой, отваренной в пароварке...

Салат из пасты орзо с креветками и сыром фета

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты: 230 гр. пасты орзо (макароны в форме риса) 230 гр. больших морских креветок, удалить головы и очистить от панцирей, мясо...

Панцанелла с креветками

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520 Классический итальянский хлебный салат панцанелла – отличный способ насладиться спелыми летними помидорами во всей их красе. Эта версия салата дополнена хрустящими...

Салат с омаром в чашах из латука

Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 409 Салат из омаров в терпкой майонезной заправке подаётся в съедобных чашах из плотных листьев латука. При желании в салат можно добавить...

Салат «Цезарь» с креветками на шампурах

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Такой «Цезарь» ваши гости ещё не пробовали. Удивите их необычной подачей любимой закуски, приготовив салат на шампурах на гриле. В этих шашлыках все...

Простой салат с копчёным лососем

Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 401 Этот лёгкий салат готовится с домашним копчёным лососем от Санни Андерсон. Для этого рецепта вам не нужна коптильня, достаточно...

Хияси-тюка

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1012 Хотя название хияси-тюка буквально означает «холодное китайское», этот холодный салат из лапши на самом деле является японским блюдом, которое традиционно готовят...

Салат «Нисуаз» с пряными креветками на гриле

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Этот изумительный салат наполнен яркими вкусами кухни Лазурного берега. Бланшированная жёлтая и зелёная стручковая фасоль смешивается со свежими помидорами черри разных цветов, красным...

Тёплый салат с креветками и картофелем

Время приготовления: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430 Ингредиенты: 450 гр. мелких клубней картофеля, очистить и разрезать пополам 1 зеленый сладкий перец, нарезать тонкими ломтиками 5 ст. л....

Салат из копчёной форели с грейпфрутом

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 225 Освежающий грейпфрут в этом салате гармонично дополняет насыщенную копчёную форель. Перед тем как добавить его, очистите сегменты от всех мембран и...

Салат из консервированного тунца и тосты с травами

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 494 Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов, тунец не содержит мелких костей, а сам салат быстро и просто...

Креветки в апельсиновом масле с салатом из фенхеля и апельсинов

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Жареные креветки с салатом из фенхеля и апельсинов готовятся менее чем за полчаса. Превосходное лёгкое блюдо, которое отлично подходит и для особого случая,...

Рецепт, который стоит попробовать

Новые рецепты