Кофе

Домашний горячий шоколад

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 322 Чтобы сделать горячий шоколад особенным, эффектным угощением, вы, конечно, можете приготовить для него шоколадную бомбочку, но самый простой вариант – украсить...

Белый горячий шоколад

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 445 Превратите традиционный горячий шоколад в изысканное лакомство, добавив вместо обычного какао белый шоколад. Такой вариант отличается более насыщенным сливочным вкусом с...

Латте с карамелью и корицей

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Ингредиенты: 3/4 ст. горячего эспрессо или крепкого кофе 1/2 ст. питьевых сливок 10% 2 ч. л. карамельного сиропа 1,5 ч. л. сиропа с...

Горячий шоколад с паутиной на Хеллоуин

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 272 Чёрный какао-порошок почти не кислит, имеет насыщенный чёрный цвет и яркий шоколадный вкус, который напоминает ваше любимое печенье «Орео» (потому что...

Горячий шоколад со вкусом имбирного пряника

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Меласса, молотый имбирь, корица, душистый перец и мускатный орех придают этому горячему шоколаду согревающий вкус и аромат имбирного пряника. Какао с молоком балансирует...

Романтический горячий шоколад

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Ингредиенты: 2 ст. молока 100 гр. темного шоколада, или горького, или полусладкого, по выбору 1 палочка корицы 2 ч. л. меда 1 ч....

Малиновый горячий шоколад

Время приготовления: 9 мин. Сложность: легко Порций: 2 Ингредиенты: 170 гр. измельченного молочного шоколада 3/4 ст. молока 1/4 ст. жирных сливок 1/4 ст. несладкого порошка какао 3 ст. л. малинового...

Вьетнамский кофейный смузи

Время: -- Сложность: легко Ингредиенты: 1/2 ст. (120 гр.) охлажденного кофе эспрессо 1/4 ст. (60 гр.) сгущенного молока 1,5 ст. льда Шоколад или шоколадный сироп Как приготовить:

Острый холодный кофе со сливками «Ковбойша»

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Если вы любите экспериментировать с кофейными напитками, то этот вариант может стать самым сказочным кофе со льдом, который вы когда-либо пробовали. Это один...

Кофе-фраппе в блендере

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 119 Охлаждённый фраппе – идеальный кофе для лета. Нежный и сливочный, в этом рецепте он приобретает карамельную нотку. В отличие от традиционного...

Тыквенно-пряный латте

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 Ингредиенты: Тыквенный латте 1 ст. молока 1 или 2 порции горячего эспрессо для латте 2 ст. л. тыквенно-пряного сиропа, рецепт см. ниже Корица...

Колд-брю: Кофе холодного заваривания

Время: 18 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Этот рецепт рассчитан всего на две порции колд-брю (кофе холодного заваривания). Так что, если вы готовите его впервые, этого количества достаточно,...

Шоколадные бомбочки для какао на Хэллоуин

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 632 Чтобы ваши бомбочки для какао получились гладкими, блестящими и вкусными, важно использовать качественный шоколад с содержанием какао не менее 70%, а...

Горячий шоколад с ромом

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 848 Плесните немного тёмного рома в горячий шоколад, и вкус станет ещё более согревающим, многогранным и пряным. Если готовите для детей, просто...

Кофе Дальгона

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 133 Если в этом году лента в вашем «Инстаграме» запестрила фотографиями взбитого кофе, вы не одиноки. Кофе Дальгона, приготовленный из растворимого кофе,...

Праздничный горячий шоколад из шоколада и молока

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 448 Если вы ищете рецепт по-настоящему насыщенного, бархатистого горячего шоколада, это ваш вариант! Свою великолепную текстуру напиток приобретает за счёт смешивания цельного...

Айс латте

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 В отличие от горячего латте, айс латте обычно не содержит вспененного молока, зато имеет в своем составе сахар или ароматизированный сироп и подается...

Праздничный горячий шоколад

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Вряд ли кто-то из детей или взрослых откажется от чашечки согревающего, густого и насыщенного горячего шоколада. Этот десертный напиток поднимает настроение одним своим...

Холодный взбитый кофе

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Сделайте своё утро особенным и приготовьте вместо обычного кофе это воздушное удовольствие, для которого вам понадобятся всё те же ингредиенты: вода, молоко, растворимый...

Шоколадное молоко

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Алкализованный какао-порошок придаст вашему напитку богатый, насыщенный вкус, при этом его можно не варить. Просто добавьте в горячее молоко, подсластите по вкусу и...

Смесь для горячего шоколада

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 5,5 ст. (1300 мл. сухой смеси) Секрет приготовления традиционного горячего шоколада в версии Альтона Брауна – это заранее приготовленная смесь на основе какао, сахарной...

Мятный горячий шоколад в медленноварке

Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 292 Идеальный горячий шоколад готовится в медленноварке и в ней же подаётся на стол, чтобы напиток постепенно загущался и становился...

Латте с мороженым

Время: 2 мин. Сложность: легко Порций: 1 Аромат крепкого кофе и сливочная консистенция ванильного мороженого прекрасно сочетаются в этом освежающем напитке, который имеет мягкий сливочный вкус. Великолепный и очень простой...

Мексиканский горячий шоколад

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 В приготовлении используется настоящий мексиканский шоколад, который продаётся в дисках. Сам по себе этот шоколад не всем привычен и нравится, но вместе с...

Горячий шоколад без лишних калорий

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 180 Вкусный насыщенный горячий шоколад, который уже своим ароматом поднимает настроение. Финики, молоко и немного ванильного экстракта делают его достаточно сладким и...

Латте на кокосовом молоке с куркумой

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Этот пряный кокосовый напиток без кофеина может стать новым хитом среди латте. Ингредиенты: Паста из куркумы 1/4 ст. порошка куркумы 3 ст. л....

Мятный горячий шоколад

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 426 Насладитесь сочетанием шоколада и мяты в этом уютном зимнем напитке, вкус которого так и настраивает на праздничный лад. Помимо какао в...

Горячий ореховый латте с шоколадно-карамельным сиропом

Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 латте Этот латте на основе крепкого кофе имеет тонкий ореховый аромат благодаря добавлению фундука. Сироп из карамели и молочного шоколада подчеркивает восхитительный насыщенный...

Латте «Гранд кафе»

Время: 7 мин. Сложность: легко Порций: 1 Ингредиенты: 2 (по 35 мл.) рюмки эспрессо, горячего 340 мл. молока, нагретого до 65°С Как приготовить: Сначала налейте эспрессо в стакан. Добавьте нагретое...

Чампуррадо: мексиканский густой горячий шоколад

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 240 Чампуррадо – сладкий мексиканский горячий шоколад, который загущается кукурузной мукой и подаётся как десерт сам по себе или как дополнение к...

Кофе с вишневыми сливками

Время: 5 мин. Сложность: легко Ингредиенты: 2 ст. жирных сливок 1/2 ст. сметаны 2 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. вишневого бренди (по желанию) Кофе Сахар Вишня Какао порошок...

Смузи со вкусом тыквенно-пряного латте

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 385 Приготовьте на завтрак этот смузи со вкусом тыквенно-пряного латте, и ваш день начнётся не только вкусно, но и с пользой для...

Пряничные человечки в джакузи из горячего шоколада

Время: 5 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Весёлый десерт, который доставит массу положительных эмоций и своим видом, и чарующим вкусом. Приготовьте и подайте имбирные пряники с горячим шоколадом...

Холодный латте с бурбоном и ванилью

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 275 Ингредиенты: Латте 2 рюмки эспрессо, охлажденного 1 - 2 ст. л. ванильного сиропа, рецепт см. ниже 1 рюмка бурбона 1 ст....

Газированный молочный коктейль с Нутеллой

Время: Этот американский прохладительный напиток также называют эгг-крим. Готовится он на основе молока, газированной воды и обычно шоколадного сиропа. Но если вместо сиропа добавить шоколадно-ореховую пасту Нутелла, коктейль приобретёт ещё...

Мятный горячий шоколад с водкой

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 484 Кто сказал, что горячий шоколад должен быть тёмным? Не менее вкусно получается и с белым шоколадом, а в обсыпке из измельчённых...

Горячий шоколад на миндальном молоке

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 379 В этом какао в три раза больше шоколада, и даже есть «Нутелла» — вкуснятина! Напиток получается густым, шелковистым и согревающим. Напеките...

Кофейная гранита

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей Замороженную кофейную массу, ароматизированную ликером, взрыхлите до получения мокрого снега. Ингредиенты: 3 ст. крепкого, горячего сваренного кофе, обычного или без кофеина 3/4...

Идеальное какао

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Идеальное какао – это не только про вкус, но и про текстуру, консистенцию, которая должна быть шелковистой, обволакивающей и согревающей. Для этого помимо...

Сандей «Аффогато»

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Великолепная комбинация двух десертов в одной креманке. Традиционный итальянский десерт Аффогато (итал. affogato – утонувший) представляет собой шарик ванильного мороженого, залитый чашечкой эспрессо....

Безалкогольный коктейль «Шоколадный мартини»

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Безалкогольный вариант традиционного шоколадного мартини готовится без добавления ликёров и водки. Всё что вам нужно – это молоко, шоколадный сироп и немного кукурузного...

Как сделать горячий шоколад в домашних условиях

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Предлагаем подборку из 3 рецептов горячего шоколада в домашних условиях. Ингредиенты: Базовый горячий шоколад 3 ст. холодного молока 1/2 ст. сахарной пудры 1/4...

Пряный тыквенный латте

Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 кофе латте Налейте крепкий кофе в подогретое молоко, и украсьте вспененным молоком, чтобы сделать латте макиато. Ингредиенты: 1 ст. молока 2 ст. л....

Горячий шоколад из молочного шоколада с тахини

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 516 Горячий шоколад c кунжутной пастой тахини – это рецепт «два в одном». В его основе домашняя шоколадная паста, которую можно и...

Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой

Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 4 - 6 напитков Ингредиенты: Для миндального крема: 3/4 ст. очень холодных жирных сливок 1/2 ст. зефира 2 ст. л. миндального ликера "Амаретто" или...

Смесь для горячего шоколада с маршмэллоу

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418 Горячий шоколад идеально подходит для подарка на Новый год или Рождество. Ри Драммонд насыпает смесь для приготовления горячего шоколада в баночку...

Горячее какао с маршмэллоу

Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию Молотый кардамон, чёрный перец и ванильная пудра наполняют этот напиток волшебным сладко-пряным вкусом и ароматом, который отлично согревает холодными зимними вечерами....

Овсяный латте

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Овсяные хлопья, сваренные на молоке с пряностями, залитые крепким эспрессо и украшенные гранолой – полноценный завтрак и кофе в одной чашке, который можно...

Молочный коктейль для любителей шоколада

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Этот шоколадный коктейль удовлетворит даже самого искушённого любителя шоколада. Готовится из шоколадного молока, шоколадного мороженого и шоколадного соуса. Загустить его помогает шоколадное пирожное...

Двойной шоколадно-зефирный милкшейк

Время приготовления: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 1/2 ст. очень холодных жирных сливок 1/4 ст. зефира 1/8 ч. л. ванильного экстракта 1 ст. холодного цельного молока 1/4 ст....

Рецепт, который стоит попробовать

Новые рецепты