Рецепты

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 20 Этот бодрящий безалкогольный пунш идеально подходит для летних вечеринок. Он освежает своим цитрусовым вкусом, видом и ароматом. Лаймовый сорбет заливается имбирным элем и...

Время приготовления: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 1/2 пучка водяного кресса (стебли удалить) 6 яиц 1 нарезанный ломтиками вдоль авокадо (предварительно разрезать пополам и, вывернув дольки, удалить косточку)...

Время приготовления: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Ингредиенты: 1 уп. (400 гр.) лепешек пита 450 гр. фарша из молодой баранины 1 уп. (450 гр.) готового хумуса 1,5 ст. соуса...

Время приготовления: 1 ч. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты: 1 (170 гр.) куриная грудка без кожи 3 мелко нарезанных кусочка обжаренного бекона 4 очищенных и нарезанных...

Время приготовления: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты: Для бургеров: 1 350 гр. фарша индейки (белое и темное мясо) 1 ст. л. крупной соли 1/2 ч. л. молотой паприки...

Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Ингредиенты: 60 мл. Американского ржаного виски 30 мл. сладкого вермута 2 дэша вишневого биттера 1 дэш абсента 1 премиальная мараскиновая вишня, такая...

Время: 35 мин. Во время запекания в духовке резкий вкус чеснока становится намного мягче и аппетитнее, зубчики также становятся нежными, золотистыми и их можно просто выдавить из шелухи, а ваша...

Время: 15 мин. Сложность: легко Взяв в равных частях сливочное масло и сливочный сыр, вы получите традиционный вкус всеми любимого крема, который часто используется для прослойки торта «Красный бархат». Ингредиенты:...

Время: 1 час. 12 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты: 350 гр. свежей клюквы 1 зеленое яблоко, очищенное, без сердцевины и нарезанное кубиками 1/2 ст. светло-коричневого сахара 1...

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Огурец и клубника наполняют классический коктейль «Маргарита» освежающим летним вкусом. В своём рецепте Марсела Вальядолид использует только свежие спелые ягоды и огурцы. Подавайте...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Как приготовить: Пюрируйте 800 гр. консервированных целых очищенных помидоров, 2 зубчика чеснока и по 0,5 ч. л. соли и перца; отставьте в сторону....

Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 598 Этот огромный сэндвич-крекер с сырной начинкой станет хитом на вашей домашней вечеринке. Подайте его вместо обычного сырного дипа или...

Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Говяжья грудинка – это плоский кусок мяса, получаемый после удаления ребер. Хозяйки не особо жалуют эту часть говяжьей туши, поскольку для...

Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 904 Смешайте отваренные ригатони с домашним томатным соусом, острой итальянской колбасой, фенхелем, зеленью и сыром и запеките до золотистой сырной...

Время приготовления: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла высокого качества 115 гр. размягченного сливочного масла 1 свежий лавровый лист (можно купить в продуктовом...

Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 стейка Чтобы мясо на гриле получилось идеально сочным и вкусным, выбирайте стейки указанной толщины, обязательно с тонкой каёмкой из жира. Предварительно достаньте их...

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Редис со сливочным маслом и крупной морской солью – это непривычное сочетание, которое во Франции считается традиционной весенней закуской. Редиска подаётся...

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420 Бархатистый морковный суп элегантно подаётся с ложкой крем-фреш (французской сметаны) и жареными хрустящими листьями шалфея. Красивое, вкусное и полезное начало праздничного...

Время: 5 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 18 пирожных Калорийность: 110 Очаровательный десерт в виде миниатюрных яичниц – прекрасное угощение на Пасху, когда яйца ставятся в центр стола. Основа...

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 430 Приготовьте сочные роллы с острым тунцом, огурцом и авокадо. Будет вкусно как в ресторане! А вместо обычного соевого соуса для макания...

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 266 Юка-кон-мохо – традиционное кубинское блюдо, которое обычно подают на гарнир. Несмотря на простоту приготовления, оно получается очень вкусным. Отваренные кусочки маниока...

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 1 банка (420 гр.) белой фасоли (жидкость не сливайте) 1/4 ст. оливкового масла холодного отжима, плюс еще немного для того,...

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 40 Салат из битых огурцов – популярная закуска азиатской кухни, которую можно подать к любому основному блюду. Слегка раздавленные огурцы дают больше...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 678 Главный плюс этой пасты в том, что всё готовится в одной большой сковороде. Все ингредиенты добавляются по очереди в соответствии со...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 487 Куриная грудка тушится в домашнем кисло-сладком соусе на основе безалкогольного сидра (нефильтрованного яблочного сока) и получается очень сочной, нежной и вкусной....

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1534 Тот случай, когда французские тосты для завтрака превращаются в настоящие пирожные. Сэндвичи из белого хлеба с шоколадной начинкой пропитываются шоколадным яичным...

Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 плиток Американские пирожные Лемон барс (англ. Lemon Bars – лимонные бруски) называют так, поскольку их нарезают чаще всего в форме прямоугольных...

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Освежающая, вкусная и ярко-розовая «Маргарита» идеальное угощение для летних вечеринок, и когда зимой хочется окунуться в лето! Коктейль готовится в блендере с...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Количество: 1/2 ст. соли с чипотле Один из самых популярных и любимых стрит-фудов в Мексике – это кукуруза в початках. Её жарят целиком...

Время: 10 час. Сложность: легко Количество: 6 объёмных печений Впечатлите своих гостей и подайте рождественское печенье вертикально! Следуя этому подробному пошаговому рецепту, вы сможете собрать из печенья 3D ёлки и...

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Запах готовящихся вместе специй и овощей уже обещает невероятные впечатления от блюда. Эти ожидания непременно оправдаются, когда вы попробуете то, что...

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Приготовьте из ананаса необычную хрустящую закуску, которую можно подать на домашней вечеринке. Ломтики ананаса обваливаются в сахаре и обжариваются во фритюре. Подаются с...

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Побалуйте себя изысканным завтраком в нью-йоркском стиле и приготовьте к чашечке ароматного кофе яйца Бенедикт. Бутерброд состоит из яйца пашот, лежащего на хрустящей...

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты: 450 гр. пасты каватаппи (виток) 2 ст. л. оливкового масла, и еще для смазывания формы 4 зубчика...

Время приготовления: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 44 Ингредиенты: 1 очищенный и нарезанный кубиками плод манго 1/2 ст. очищенного и нарезанного кубиками огурца 1 ст. л....

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Замените традиционный базилик петрушкой в этом свежем домашнем песто с кедровыми орешками, чесноком и пармезаном. А печёные сладкие перцы выгодно дополнят...

Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 700 гр. картофеля 1 ч. л. черного перца мелкого помола, плюс 1,5 ч. л. черного перца крупного помола...

Время: 35 мин. Сложность: легко Ингредиенты: 8 зубчиков чеснока с кожурой 1/2 ст. дижонской горчицы 1/3 ст. кленового сиропа Соль и свежемолотый перец Как приготовить: Завернуть чеснок в фольгу, положить...

Время приготовления: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Ингредиенты: 225-280 гр. (1 ст.) нарезанной полосками 5х8 см. говяжьей солонины 3 ст. нашинкованной белокочанной капусты 2 ст. натертого картофеля...

Время: 55 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 Нежный и воздушный мусс из белого шоколада, украшенный стружкой тёмного шоколада, представляет собой элегантный десерт, который будет уместен по любому...

Время приготовления: 25 мин. Сложность: легко Количество: 1 литр Ингредиенты: 1/2 небольшого кочана цветной капусты, разобранного на соцветия 1 небольшая луковица красного лука, нарезанная кольцами толщиной 0,5 см. 1 тонко...

Время приготовления: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты: 900 гр. разрезанных пополам вдоль сырых хвостов омара (маленьких) 1 очищенный и нарезанный кубиками большой клубень картофеля для запекания...

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 319 Молодая мелкая репа запекается целиком вместе с картофелем и дольками красного лука, а затем перемешивается со смесью сливочного масла и мисо-пасты,...

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 221 Основами для этих миниатюрных башенок служат кружки огурцов, которые отлично заменяют собой тарталетки, и закуска получается низкокалорийной. Отсадите на огурцы пикантный...

Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 130 Эти изумительные маффины можно приготовить для весёлого завтрака или подать их как закуску на домашней вечеринке. Запекаются они в форме...

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 385 Яркое по вкусу и своему виду блюдо в ближневосточном стиле, которое готовится менее чем за 20 минут, при этом в нём...

Время: 20 мин. Порций: 7 Количество: 3,5 ст. Сделайте свою собственную домашнюю смесь для белого соуса и используйте ее как закотовку для быстрого приготовления соусов. Этот рецепт является отличной заменой...

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 283 Если устраиваете вечеринку у гриля, вместо стейков или шашлыков приготовьте курицу-пармезан. Хрустящие куриные отбивные, покрытые тающим сыром – отличный способ порадовать...

Время приготовления: 1 ч. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 214 Ингредиенты: 1,5 ст. сухой красной чечевицы (промыть) 1 нарезанный большой томат 1 очищенный и измельченный кусок имбиря длиной 2,5 см....

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Молодая весенняя спаржа – отличный ингредиент для полезного и вкусного ужина. Для запекания вам понадобится только оливковое масло, соль и чёрный перец. Можно...